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简析不锈钢厨具分享消毒柜如何使用保养!

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简析不锈钢厨具分享消毒柜如何使用保养!

发布日期:2021-10-16 作者: 点击:

如何使用和维护消毒柜?下面厨房设备厂家为大家详细介绍一下!

消毒柜

1、消毒柜应水平放置在干燥、通风、无杂物的地方。

2、在放入消毒柜之前,必须先清洁餐食,并将水擦干。一些用户将盛有水的餐具放入消毒柜,并且不经常通电,导致消毒柜的所有电气部件和金属表面受潮和氧化。如果红外加热管管座处有接触电阻,则容易灼伤管座或其他部位,缩短消毒柜的使用寿命。

3、盘子、杯子等餐具应垂直放置在架子上,最好不要堆放,以便尽快通风消毒。

4、臭氧消毒时,不要打开柜门,以免臭氧泄漏。目前,柜内臭氧已达到一定浓度。如果你打开柜门,所有的臭氧都会释放出来。虽然高浓度的臭氧可以消毒,但它对人和环境也非常有害。

5、完成后不要立即打开柜门,应等待20分钟后再打开柜门,这样可以使消毒效果更好,减少消毒柜内的臭氧。打开柜门时,会有少量臭氧气味溢出,但此时臭氧浓度并未影响人体健康。

6、如果发现石英加热管不发热,说明消毒柜有故障,应停机送维修部维修。

7、一段时间后,应定期清洁消毒柜内外,保持消毒柜清洁。清洁消毒柜时,首先拔下电源插头,用干净的湿布擦拭消毒柜内外,防止消毒柜被水冲洗。如果太脏,首先用蘸有中性清洁剂的湿布擦拭,然后用干净的湿布擦拭清洁剂,最后用干布擦拭水。清洁时,小心不要触摸加热管或臭氧发生器。

8、每天通电一次,既能起到杀菌效果,又能延长消毒柜的使用寿命。


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