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浅析如何正确的使用不锈钢厨房设备!

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浅析如何正确的使用不锈钢厨房设备!

发布日期:2021-07-10 作者: 点击:

你对厨房设备了解多少?如何正确使用不锈钢酒店用品设备你知道如何正确使用不锈钢厨房设备吗?你不知道也没关系。现在就让厨房设备厂家告诉你吧!

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1、不要长时间放盐、酱油、醋、蔬菜汤等,因为这些食物含有大量电解质。如果放置很长时间,不锈钢也会像其他金属一样与这些电解质发生反应,溶解有害的金属元素。

2、不要用不锈钢锅来煲中药,因为中药中含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免与之发生化学反应,导致药物失效,甚至产生一些毒性较大的配合物。

3、洗涤时不要使用强碱性或强氧化性化学品,如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等。因为这些物质是强电解质,它们也会与不锈钢发生电化学反应。

4、不能空着烧。与铁、铝制品相比,不锈钢炊具导热系数低,传热时间慢。

5、要保持炊具清洁,经常擦洗,特别是存放醋、酱油等调味品后要及时清洗,保持炊具干燥。

关于不锈钢厨房设备的相关知识在这里分享,多了解我们,让您了解更多知识信息哦!谢谢你的耐心。祝你生活愉快!


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关键词:不锈钢酒店用品,厨房设备厂家

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